弊社は宮崎県発祥の辛麺専門店『桝元』の運営を大分県で担っており、現在は県下で３店舗の営業を行っております。さらに辛麺には欠かすことのできないニラの可能性に着目し、2019年に漬物製造業の資格を取得。これまでは廃棄せざるを得なかった茎部分をアップサイクルすることで「必然のニラ醤油」を商品化しました。
そして私たちは今、この商品をもっと多くの方、各地へ広げていくためのお取引先を募集しております。ニラはビタミン類やミネラルをはじめとする栄養の宝庫。
主役になるシーンは少ないかもしれませんが、その働きがなければ成り立たない料理も多くあります。
どんなことでも、まずはお気軽にお問い合わせください。
日本のみならず、海外のメーカーの皆様からのご連絡もお待ちいたしております。